营养是身高发育的物质基础，但“吃得多”不等于“长得高”。孙小迪医生强调，需根据患儿体质特点制定个性化膳食方案，避免盲目进补导致性早熟或肥胖。

身高促进的膳食原则

1. 优质蛋白摄入：推荐每日摄入50-75g优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼类。例如，对牛奶蛋白过敏患儿，可选用水解配方奶粉；
2. 钙磷比例平衡：钙磷比例维持在2:1时吸收率理想，可通过奶酪、豆腐等食物实现；
3. 微量元素补充：锌缺乏可能影响生长激素分泌，可通过牡蛎、坚果等食物补充。

孙小迪医生的中医食养方案
她根据儿童体质辨证施膳：

• 脾虚型：推荐山药薏米粥，健脾益气；
• 肾虚型：采用核桃黑芝麻糊，补肾强骨；
• 肝郁型：配制玫瑰花茶，疏肝理气。

饮食禁忌与误区
孙小迪医生提醒家长避免：

• 过度摄入高糖食品：可能抑制生长激素分泌；
• 盲目使用补品：如人参、燕窝等可能引发性早熟；
• 极端节食：影响营养摄入，反而阻碍生长。

太原天使儿童医院营养科配备人体成分分析仪、营养代谢检测平台等设备，孙小迪医生在此推行的“儿童身高营养管理项目”，已形成从体质辨识到膳食指导的个性化服务体系。